ADDA Chef Florin Dumitrescu

DESCURCĂ - LUME

Andrei Aradits

ÎNCURCĂ - LUME

Ești pregătit pentru un nou sezon în escape kitchen?

Lumea tuturor posibilităților

#2

ADDA

#2
ADDA

ADDA a intrat în labirintul de probe Bucătar Fără Scăpare hotărâtă să ne arate că POATE! Că poate să treacă orice probă, că poate să găsească orice indiciu ascuns și mai ales că poate să gătească o rețetă care să-i iasă. Și să iasă. Dar oare...chiar a reușit?

O rețetă originală by Chef Florin Dumitrescu

Tofu BBQ cu orez și mazăre

ADDA a folosit niște tehnici mai... speciale când a gătit tofu BBQ în bucătăria noastră. Le poți vedea în episod. Din fericire, tu n-ai nevoie de ele ca să-ți iasă o rețetă de nota 10. Așa că dacă vrei să faci și tu un preparat care transformă o bucată simplă de tofu într-o explozie de arome și texturi, urmărește acum rețeta lui Chef Florin Dumitrescu!

Tofu BBQ cu orez și mazăre
INGREDIENTE
  • tofu | 4 bucăți
  • muștar | 2 linguri
  • ketchup | 150 gr.
  • miere | o lingură
  • ardei gras | o jumătate.
  • ceapă roșie | o jumătate
  • orez bob lung | 200 gr.
  • mazăre (congelată sau
    proaspătă) | 100 gr.
  • usturoi | un cățel
  • unt | 30 gr.
  • boia
  • ceapă verde
  • coriandru
  • susan
rețetă pad thai
MOD DE PREPARARE

Într-un blender, amestecăm ketchupul, muștarul, mierea, ardeiul gras, ceapa roșie, boia după gust și sare. În sosul rezultat, lăsăm tofu la marinat câteva minute.

Când tofu s-a marinat, îl băgăm la cuptorul încins la 200C, timp de 12 minute.

Între timp, facem garnitura. Fierbem orezul în apă sărată. Imediat ce este fiert, îl tragem la tigaie cu unt, mazăre, susan și coriandru.

La final, servim tofu bbq împreună cu garnitura, fierbinte, garnisit cu coriandru tocat mărunt.
Poftă bună!

Câștigă premii la Bucătar Fără Scăpare

DESCUIE BUCĂTĂRIA!

Cum arată cheia care descuie bucătăria digitală? Urmărește cu atenție cel mai nou episod Bucătar Fără Scăpare ca să descoperi cheia! Apoi aranjează fragmentele din dreapta încât să-i reproduci la fix forma. Grijă la detalii și la timp! Poți câștiga un voucher Lidl în valoare de 250 lei!

HMMM, CEVA NU S-A POTRIVIT.
MAI ÎNCEARCĂ ODATĂ.

Urmareste episodul din nou

Cheia s-a potrivit la fix!
Ai descuiat bucătăria și ești cu un pas mai aproape de premiu. Completează formularul de mai jos ca să te înscrii în concurs.

Cine a mai acceptat provocarea
Bucătar Fără Scăpare?

VEZI TOATE EPISOADELE!

VEZI EPISOADELE DIN BUCĂTAR FĂRĂ SCĂPARE, SEZONUL 1

Ești fan Bucătar Fără Scăpare?

VEZI ȘI ALTE SHOW-URI
MARCA LIDL ROMÂNIA.

Suntem sociabili!


Social Media Buttons Social Media Buttons