Bucătar Fără Scăpare

ÎNCURCĂ - LUME

DESCURCĂ - LUME

URMĂREȘTE EPISODUL

Ești pregătit pentru un nou sezon în escape kitchen?

Lumea tuturor posibilităților

MIMI

#4
MIMI

Mimi a ieșit fără să ezite din zona de confort și a intrat de bună voie în escape-kitchen-ul Bucătar Fără Scăpare. Din care nu e chiar la fel de ușor de ieșit, mai ales când mărturisești din prima că specialitatea ta sunt sandvișurile. Oare a oprit-o asta... în bucătărie???

URMĂREȘTE EPISODUL
26:27

O rețetă originală by Chef Florin Dumitrescu

Cremă de mascarpone
cu jeleu de căpșuni

Mimi a avut de pregătit un desert de vară, cremos și cu note fructate. Jeleul de căpșuni este elementul care face toată diferența – dacă-ți iese. Urmărește-l pas cu pas pe Chef Florin Dumitrescu pregătind desertul din episod și, dacă ai chef să te joci în bucătărie, încearcă să-l faci și tu!

URMĂREȘTE REȚETA
07:12

INGREDIENTE

mascarpone 400g
căpșuni 150g
rom 50ml
ouă 6 bucăți
zahăr 400g

gelatină
vin alb 300ml
vanilie
fistic 250g

MOD DE PREPARARE

Batem gălbenușurile la bain-marie, cu 200gr. de zahăr, romul și vanilia, până se topește zahărul. Luăm de pe foc și, când crema rezultată s-a răcit, incorporăm încet mascarponele.
Apoi facem jeleul. Fierbem într-o crăticioară căpșunile cu zahăr, vin și gelatină. Blenduim compoziția rezultată, apoi o dăm la congelat într-o tavă, până jeleul se întărește.
Înainte de a servi, tragem la tigaie fisticul mărunțit, cu puțin zahăr. Așezăm într-un pahar un strat de cremă,apoi unul de jeleu, decorăm cu fistic și servim.

Câștigă premii la Bucătar Fără Scăpare

DESCUIE BUCĂTĂRIA!

Cum arată cheia care descuie bucătăria digitală? Urmărește cu atenție cel mai nou episod Bucătar Fără Scăpare ca să descoperi cheia! Apoi aranjează fragmentele din dreapta încât să-i reproduci la fix forma. Grijă la detalii și la timp! Poți câștiga un voucher Lidl în valoare de 250 lei!

Consultă aici lista câștigătorilor.

?
REGULAMENT

HMMM, CEVA NU S-A POTRIVIT.
MAI ÎNCEARCĂ ODATĂ.

Urmărește episodul din nou

Cheia s-a potrivit la fix!
Ai descuiat bucătăria și ești cu un pas mai aproape de premiu. Completează formularul de mai jos ca să te înscrii în concurs.