Campaign Background

Primul show marca LIDL

La Bucătar după Ureche, nu gustul, ci auzul te ajută să găteşti. Chef Florin Dumitrescu găteşte, Andrei Aradits povesteşte, iar invitatul găteşte după ureche.

Dar ce ne facem când invitații mai şi cântă după ureche? Și după partitură. Și improvizează. Și se completează. Fac un videoclip. Fac un foc de tabără. Practic, e ceva ce nu s-a întâmplat în acest episod?

Irina Rimes şi The Motans: moldovenii gătesc ‘mexicăneşte’!
Episodul 8

Sunt moldoveni amândoi. Sunt cântăreți amândoi. Uneori chiar cântă împreună. Dar cum s-ar descurca împreună, la acelaşi blat de bucătărie, gătind aceeaşi rețetă?

Ei bine, au făcut show în platou şi a ieşit atât de grozav încât i-am supranumit Los Motaños şi Irina Rimesita! Ay ay ay, uăi uăi uăi!

Găteşte şi tu după ureche Chilli con carne

Într-o cratiță se încinge uleiul de floarea soarelui şi se prăjesc: ceapa, ardeiul iute, usturoiul şi chimenul. Se adaugă carnea tocată şi se amestecă până când se desface. Se lasă la prăjit până se evaporă tot lichidul lăsat de carnea tocată, după care se adaugă roşiile din conservă.

Separat se fierbe fasolea albă, între 3 şi 3 ore jumătate la foc mic, sau se poate folosi fasole din conservă. La final, când carnea este gătită, se adaugă în chilli fasolea fiartă. Se adaugă: ketchup (pentru luciul şi dulceața sosului), sos chilli după gust, cuburile de unt şi pătrunjelul tocat mărunt.

Se serveşte cu orez fiert sau în tacos, burrito, nachos.

Reţetă:
Chilli con carne
Porţii: 6
Ingrediente:
700 g carne tocată
150 g ceapă galbenă dupa gust ardei iute roşu
50 g usturoi românesc
25 g chimen
250 g roşii în conservă Freshona după gust sos chilli Kania
50 ml ulei floarea-soarelui Promienna
100 g unt 65% Pilos
1 legatură pătrunjel/mărar
100 g ketchup Pagusa
300 g fasole albă, bob mic Cornfarm, sau 2 conserve de fasole Freshona

Câştigă lunar cu Bucătarii din Plăcere

Bucătarii noştri gătesc în continuare cu spor şi caută mereu idei noi de reţete.
Urmăreşte reţetele lor, răspunde la întrebările noastre şi poţi câştiga unul dintre cele 3 vouchere de cumpărături la Lidl, în valoare de 200 lei





Vezi lista de câştigători

Vezi toate episoadele

Vino sa găteşti cu noi!
Descoperă lista de evenimente

Vezi lista completă a câştigătorilor!

Shurubel a gătit, voi ne-aţi trimis comentarii încurcătoare. Află dacă te numeri printre norocoşii câştigători!