Bucătar Fără Scăpare

ÎNCURCĂ - LUME

DESCURCĂ - LUME

URMĂREȘTE EPISODUL

Ești pregătit pentru un nou sezon în escape kitchen?

Lumea tuturor posibilităților

CRĂCIUN

Bibi

CRĂCIUN
BIBI

Numărătoarea inversă până la sărbători începe cu un nou episod special Bucătar Fără Scăpare! Am decorat escape kitchen-ul cu luminițe, am adus și puțină zăpadă, avem chiar și un Rudolf. Tot ce mai lipsea era un bucătar care să-și croiască calea printre ele și să gătească ceva bun. De pe lista Moșului, direct în labirint: BiBi!

URMĂREȘTE EPISODUL
23:29

O rețetă originală by Chef Florin Dumitrescu

Păstrăv poșat cu piure
de cartofi dulci și
chipsuri din kale

Dacă te uiți la episodul Bucătar Fără Scăpare, s-ar putea să auzi că păstrăvul poșat se face în poșetă... Poate fi și asta o tehnică, dar nu neapărat cea mai de succes. Pentru modul profi de a găti preparatul din luna decembrie, urmărește rețeta video pas cu pas a lui Chef Florin Dumitrescu!

URMĂREȘTE REȚETA
08:43

Păstrăv poșat cu piure de cartofi dulci și chipsuri din kale

INGREDIENTE

păstrăv| 1 buc.
kale
ulei de măsline
oțet de mere | 2 linguri
miere | 1 lingură

cartof dulce | 1 buc.
unt | 250 gr.
lămâie | 3 buc.
usturoi | 4 căței

MOD DE PREPARARE

Întâi se pune la fiert cartoful dulce în apă cu puțină sare.

Apoi filetăm și curățăm bine de oase păstrăvul. Păstrăvul se poșează într-o oală în care amestecăm un pachet de unt cu zeama a trei lămâi, trei căței de usturoi și sare și piper.

Pregătim un sos din oțet de mere, miere și usturoi zdrobit și marinăm în acest sos frunzele de kale rupte fâșii. Apoi întindem într-o tavă kalele și dăm la cuptor pentru 3-4 minute, la 180C.

Cartofii dulci se pasează cu puțin unt până rezultă un piure. Păstrăvul se servește cu piure și câteva chipsuri de kale deasupra.

Câștigă premii la Bucătar Fără Scăpare

DESCUIE BUCĂTĂRIA!

Cum arată cheia care descuie bucătăria digitală? Urmărește cu atenție cel mai nou episod Bucătar Fără Scăpare ca să descoperi cheia! Apoi aranjează fragmentele din dreapta încât să-i reproduci la fix forma. Grijă la detalii și la timp! Poți câștiga un voucher Lidl în valoare de 250 lei!

Consultă aici lista câștigătorilor.

?
REGULAMENT

HMMM, CEVA NU S-A POTRIVIT.
MAI ÎNCEARCĂ ODATĂ.

Urmărește episodul din nou

Cheia s-a potrivit la fix!
Ai descuiat bucătăria și ești cu un pas mai aproape de premiu. Completează formularul de mai jos ca să te înscrii în concurs.