Noaptea târziu Chef Florin Dumitrescu

ÎNCURCĂ - LUME

Andrei Aradits

DESCURCĂ - LUME

Ești pregătit pentru un nou sezon în escape kitchen?

Lumea tuturor posibilităților

#8

Noaptea târziu

#8
NOAPTEA TÂRZIU

De Halloween, Noaptea Târziu se întâmplă nebunii!
Un episod special plin de prime dăți și sperieturi te așteaptă. Dă-i play ca să vezi ce se întâmplă când gătești cu 3 cărămizi și o pereche de cătușe!
Ce? Da, exact!

O rețetă originală by Chef Florin Dumitrescu

Pui grill cărămidă cu
bok choy și cartofi prăjiți

Băieții de la Noaptea Târziu au avut de pregătit o reinterpretare a rețetei toscane de „pollo al mattone": pui făcut pe grill, sub cărămidă. La șase mâini, le-a ieșit totul rapid, dar rețeta se poate pregăti la fel de ușor și fără ajutor în bucătărie. Chef Florin Dumitrescu îți arată cum s-o prepari folosind ingrediente de la Lidl și ustensile pe care le ai deja prin casă - fără să fie nevoie de o vizită la magazinul de bricolaj.

Pui grill cărămidă cu bok choy și cartofi prăjiți
INGREDIENTE
  • un pui întreg
  • cartofi| 4 bucăți
  • pak choy | 1 bucată
  • rozmarin | câteva crenguțe
  • usturoi | 5 căței
  • lămâie | 1 bucată
  • ardei iute | 1 bucată
  • sos soia | 2 linguri
  • miere | 2 linguri
  • ulei de floarea soarelui
  • semințe de susan
Pui grill cărămidă cu bok choy și cartofi prăjiți
MOD DE PREPARARE

Luăm un pui întreg, cu tot cu oase, și îl batem cu un ciocan de șnițele până ajunge la câțiva cm grosime. Condimentăm puiul cu sare, piper, puțin ulei, rozmarin, ardei iute și 2 căței de usturoi, apoi îl punem pe grill, cu o cărămidă deasupra. Când puiul este aproape gata, se unge cu puțină miere și se stropește cu lămâie. Între timp, prăjim cartofii în baie de ulei de floarea soarelui. Pak choy se mărunțește și se trage la tigaie cu ulei de susan, 3 căței de usturoi.

Separat, sotăm pak choy cu usturoi, sos de soia și semințe de susan.

Când puiul s-a rumenit, se servește alături de cartofi prăjiți și pak choy.

Poftă bună!

Câștigă premii la Bucătar Fără Scăpare

DESCUIE BUCĂTĂRIA!

Concursul „Bucătar fără Scăpare - Descuie bucătăria”, început pe 15.11.2021, s-a încheiat la 17.11.2021, ora 16:00. Episodul 9 din serial nu mai este disponibil.
Câștigătorii concursului vor fi desemnați în curând.
Urmărește-ne în continuare pe surprize.lidl.ro/bucatarfarascapare!

Consultă aici lista câștigătorilor.

HMMM, CEVA NU S-A POTRIVIT.
MAI ÎNCEARCĂ ODATĂ.

Urmărește episodul din nou

Cheia s-a potrivit la fix!
Ai descuiat bucătăria și ești cu un pas mai aproape de premiu. Completează formularul de mai jos ca să te înscrii în concurs.

Cine a mai acceptat provocarea
Bucătar Fără Scăpare?

VEZI TOATE EPISOADELE!

VEZI EPISOADELE DIN BUCĂTAR FĂRĂ SCĂPARE, SEZONUL 1

Ești fan Bucătar Fără Scăpare?

VEZI ȘI ALTE SHOW-URI
MARCA LIDL ROMÂNIA.

Suntem sociabili!


Social Media Buttons Social Media Buttons