Doar unul
poate cuceri bucătăria

INVITAȚI - Piesele albe

Radu Bucălae

Radu Bucălae face stand-up și nu e străin de glume care frig mai ceva ca o tavă fierbinte abia scoasă din cuptor. Să-l roastuiască pe Cătălin Bordea i-a venit natural, dar nu i-a venit la fel de natural și să roastuiască coastele de porc pe care i le-au adus mutările de șah făcute...

Dă play ca să vezi combo-ul de șah, gătit și roast!

VEZI PIESELE NEGRE

INVITAȚI - Piesele negre

Cătălin Bordea

Să fie Bordea talentul culinar încă nedescoperit al stand-up-ului românesc?

Uită-te la episod să vezi ce s-a gătit și ce s-a glumit, ce șah s-a jucat și cine a ieșit mai rumenit din ROAST-ul Chef Mat.

VEZI PIESELE ALBE

REȚETĂ

Uite și ce-ar fi gătit Chef Florin Dumitrescu pe tema din episod: ROAST

Pui la cuptor cu
legume rădăcinoase
și sos de ciuperci

INGREDIENTE:

  • Pui grill 1 bucată
  • Coniac/Vinars 50 ml.
  • Păstârnac 2 bucăți
  • Mix de ciuperci 600 g.
  • Cimbru 3 rămurele
  • Ceapă 1 bucată
  • Unt 200 g.
  • Usturoi 2 căței
  • Țelină 1 bucată
  • Ulei de măsline 100 ml.
  • Morcovi 2 bucăți.

MOD DE PREPARARE

Pregătirea pentru rețetă: puiul. Ia un pui grill și secționează-l în așa fel încât să îți rămână aripioarele atașate de pieptul de pui cu os.

Prima mutare: un atac condimentat. Pune puiul într-un vas pentru cuptor cu capac și unge-l cu puțin unt. Adaugă și legumele tăiate în bucăți egale și condimentează cu usturoi și câteva crenguțe de cimbru. Dă la cuptor pentru 45 de minute, la 180°C - 200°C.

Mutarea 2: sosul de ciuperci. Mărunțește ciupercile. Apoi rumenește-le în tigaie cu un cub de unt, puțin ulei de măsline și puțin usturoi. Flambează totul cu 50 ml de coniac, mai adaugă un cub de unt și lasă încă puțin ciupercile pe foc până se leagă sosul.

Mutarea de Chef Mat: un pahar cu vin. Taie pieptul de pui gătit în două și așează o jumătate pe o farfurie întinsă, împreună cu ciuperci și legumele coapte. Servește cu un pahar de vin lângă, din orice sortiment preferi!

Spor la gătit!

CONCURS

Fă mutarea
câștigătoare!

Ai urmărit episodul?

Uită-te cu atenție la ce gătesc invitații și identifică produsele-cheie semnalizate în timpul acțiunii. Caută-le apoi în Lidl și înscrie aici un bon în valoare de minimum 70 de lei pe care apare și cel puțin unul din produsele-cheie din episod. Uite ce poți câștiga:

1x Aparat de vafe Breville, 5x vouchere Lidl 200 RON VEZI EPISODUL

Concursul s-a terminat.
Vom afișa lista câștigătorilor în curând!

REGULAMENT

Suntem sociabili!


Youtube Lidl Romania Instagram Lidl Romania