Doar unul
poate cuceri bucătăria

INVITAȚI - Piesele albe

Andia

Andia a ajuns la sufletele multora cântând despre “Sfârșitul Lumii”. Și a ajuns la sufletele juriului Chef Mat gătind niște legume HAOS. Au fost mutările ei versus mutările lui Spike, strategia cu sensibilitate versus strategie de „brooo” într-un episod agitat ca un început de septembrie.

Și totuși, unul dintre ei a triumfat. Cine să fie?

VEZI PIESELE NEGRE

INVITAȚI - Piesele negre

Spike

În topurile muzicale, Spike e ZEU. Dar nici în bucătărie nu e chiar un NAUFRAGIAT. Pus să gătească în timp ce juca și șah cu Andia, a reușit să facă o rețetă HAOS – ceea ce nu e neapărat rău, având în vedere tema episodului.

Vezi în episod dacă a reușit și să dea Chef Mat, ca să plece din platou ca un ROCKSTAR.

VEZI PIESELE ALBE

REȚETĂ

Uite și ce-ar fi gătit Chef Florin Dumitrescu pe tema din episod: HAOS DE AROME

Antricot
cu sos de cafea

INGREDIENTE:

  • Antricot de mânzat 250 g.
  • Vanilie 1 baton
  • Cafea boabe 30 g.
  • Unt 100 g.
  • Păstârnac 2 bucăți
  • Zahăr 25 g.
  • Cafea instant 15 g.
  • Smântână de gătit 200 ml.
  • Sparanghel 100 g.
  • Coniac 50 ml.

MOD DE PREPARARE

Deschiderea rețetei: garnitura. Pune la fiert păstârnacul tăiat bucăți. Când a fiert, pasează-l cu puțin unt, până obții un piure. Între timp, trage și sparanghelul la tigaie în puțin unt.

Atac la regină: antricotul de vită. Condimentează cu sare și piper antricotul de mânzat, apoi rumenește-l într-o tigaie foarte încinsă, în care ai pus unt și ulei.

Mutarea 3: un sos flambat. Scoate carnea din tigaie și adaugă peste boabele de cafea sfărâmate și puțin zahăr brun. Flambează totul cu puțin coniac, apoi adaugă smântâna pentru gătit.

Mutarea 4: o cremă de efect. Amestecă câteva linguri de cafea instant cu puțină apă, până obții o spumă omogenă.

Mutarea de Chef Mat: PLATINGUL. Așează pe o farfurie întinsă o bucată de antricot, câteva tije de sparanghel și o lingură de piure de păstârnac. Decorează cu sosul și spuma de cafea.
Spor la gătit!

CONCURS

Fă mutarea
câștigătoare!

Ai urmărit episodul?

Uită-te cu atenție la ce gătesc invitații și identifică produsele-cheie semnalizate în timpul acțiunii. Caută-le apoi în Lidl și înscrie aici un bon de peste 70 RON pe care apare și cel puțin unul din produsele-cheie din episod. Uite ce poți câștiga:

1x Blender Star-Light Pro, 5x vouchere Lidl 200 RON VEZI EPISODUL

Suntem sociabili!


Youtube Lidl Romania Instagram Lidl Romania Spotify Lidl Romania