Episodul 4
Jorge
Un actor, un cântăreț de operă, un om de afaceri și un
prezentator TV. Nu, nu vorbim de personaje dintr-un
reality show, ci de personajul Jorge, cel mai
multi-talentat om care a trecut prin bucătăria noastră.
Află ce prăjeli i-a pregătit Andrei Aradits, dar și cât de
bine prăjește papanași, în noul episod!
- INGREDIENTE: -
- PAȘI PREPARARE - :
- Amestecăm untul cu apa și lăsăm sa fiarbă, după care adaugam faina și amestecăm pe foc până cand iese toată umezeala din aluatul obținut.
- Luăm de pe foc, schimbăm aluatul din vasul încins și adaugăm ouale treptat.
- Batem bine până când obținem un aluat omogen, după care îl trecem în sac Poche și lăsăm la frigider.
- Între timp, pregătim umplutura: amestecăm brânza cu mierea și câteva lingurițe de dulceață.
- Formăm câteva bile de aluat pe care le punem la prăjit în baie de ulei încins, după care umplem gogoșile cu amestecul de brânză miere și dulceață.
- Servim cu extra topping de dulceață și smântână.
Suntem sociabili!
