Episodul 3
Ana Morodan
Când Contesa Digitală îți trece pragul bucătăriei,
așteptările se schimbă. Întindem covorul roșu, îl
îmbrăcăm pe Andrei la costum, și pășim într-o adevărată
Gală a Prăjelilor, cu desert special gândit de Chef Florin
pentru pasionații de gin și un moment artistic cum n-au
văzut casele regale.
- INGREDIENTE: -
- PAȘI PREPARARE - :
- Într-un shaker, amestecăm ginul cu lime și rozmarin.
- Punem la fiert cu zahăr, gelatină și apă tonică.
- Lăsăm totul să fiarbă, după care turnăm în formele de jeleu.
- Băgăm formele în baie de gheață pentru o răcire rapidă sau la frigider 2-3 ore.
- Fructele le lăsăm să se marineze în zahăr și gin, pe care le vom folosi ca plating peste jeleu.
Suntem sociabili!
